Кытайда ал ден соолуктун символу болгон «ци» деп аталчу. Мисирде ал «анк» деп аталып, түбөлүк өмүрдүн символу болгон. Финикиялыктар үчүн бул шилтеме Афродита - сүйүү жана сулуулук кудайы менен синоним болгон.
Бул байыркы цивилизациялар 5000 жылдан ашуун убакыттан бери дүйнө жүзүндөгү маданияттар биздин ден соолук үчүн маанилүү деп эсептелген жезге тиешелүү болгон. Сасык тумоо, E. coli сыяктуу бактериялар, MRSA сыяктуу супербактериялар же атүгүл коронавирустар катуу беттерге түшкөндө, алар төрт-беш күнгө чейин жашай алышат. Бирок алар жезге жана жез сыяктуу жез эритмелерине түшкөндө, алар бир нече мүнөттүн ичинде өлүп башташат жана бир нече сааттын ичинде байкалбайт.
Саутгемптон университетинин экологиялык саламаттыкты сактоо боюнча профессору Билл Кивил: "Биз вирустардын жөн эле жарылганын көрдүк" дейт. "Алар жезге түшүшөт жана бул аларды жөн эле начарлатат." Индияда адамдар миңдеген жылдар бою жез чөйчөктөрдү ичип келишкени таң калыштуу эмес. Америка Кошмо Штаттарында да, жез линия ичүүчү сууну алып келет. Жез табигый, пассивдүү, микробго каршы материал. Ал электр кубаты же агартуучу каражаттын кереги жок эле анын бетин өзүн өзү стерилизациялай алат.
Жез өнөр жай революциясынын учурунда объекттер, жабдуулар жана имараттар үчүн материал катары өскөн. Жез электр тармактарында дагы эле кеңири колдонулат — жез рыногу чындыгында өсүп жатат, анткени материал абдан эффективдүү өткөргүч болуп саналат. Бирок бул материал 20-кылымдагы жаңы материалдардын толкуну менен көптөгөн курулуш колдонмолорунан сүрүлүп чыгарылган. Пластмассалар, чыңдалган айнек, алюминий жана дат баспас болоттон жасалган заманбап материалдар — архитектурадан тартып Apple продукциясына чейин колдонулат. Архитекторлор жана дизайнерлер жылтырак (жана көбүнчө арзаныраак) материалдарды тандап алышкандыктан, жезден жасалган эшиктин туткалары жана кармагычтары стилден чыгып кетти.
Эми Кивилл жезди коомдук жайларга, өзгөчө ооруканаларга алып келүүгө убакыт келди деп эсептейт. Глобалдык пандемияга толгон кутулгус келечектин алдында биз жезди саламаттыкты сактоодо, коомдук транспортто, жада калса үйлөрүбүздө колдонушубуз керек. Ал эми COVID-19ну токтотууга өтө кеч болсо да, кийинки пандемиябыз жөнүндө ойлонууга али эрте эмес. Жездин пайдасы
Биз муну көрүшүбүз керек болчу, чындыгында кимдир бирөө көрдү.
1983-жылы медициналык изилдөөчү Филлис Дж. Кун ооруканаларда байкаган жездин жоголушу боюнча биринчи сын жазган. Питтсбург шаарындагы Хамот медициналык борборунда гигиена боюнча машыгуу учурунда студенттер оорукананын айланасындагы ар кандай беттерди, анын ичинде даараткананын идиштерин жана эшик туткаларын сүртүштү. Ал ажатканалардын микробдордон таза экенин, ал эми кээ бир шаймандар өзгөчө кир болгонун жана агар пластинкаларында көбөйүүгө уруксат бергенде коркунучтуу бактерияларды өстүрүшкөнүн байкаган.
«Жакшы жана жаркыраган дат баспас болоттон жасалган эшиктин туткалары жана түртүүчү плиталар оорукананын эшигинде ишенимдүү түрдө таза көрүнөт. Тескерисинче, булганган жезден жасалган эшиктин туткалары жана түртүү плиталары кир жана булганган көрүнөт», - деп жазган ал. "Бирок булганганда да, жез, адатта, 67% жез жана 33% цинк эритмеси [бактерияларды өлтүрөт], ал эми дат баспас болоттон жасалган - болжол менен 88% темир жана 12% хром - бактериялардын өсүшүнө анчалык тоскоолдук кылбайт."
Акыр-аягы, ал кагазды бүтүндөй саламаттыкты сактоо тутуму ээрчий турган жөнөкөй корутунду менен ороп койду. «Эгер сиздин ооруканаңыз оңдолуп жатса, анда эски жезден жасалган жабдыктарды сактап калыңыз же аны кайталаңыз; Эгерде сизде дат баспас болоттон жасалган жабдыктар болсо, анын күн сайын дезинфекцияланышын текшериңиз, айрыкча критикалык жардам көрсөтүү аймактарында.
Ондогон жылдар өткөндөн кийин, албетте, Жезди өнүктүрүү ассоциациясынын (жез өнөр жайынын соода тобу) каржылоосу менен Кивил Кундун изилдөөсүн андан ары өркүндөттү. Өзүнүн лабораториясында дүйнөдөгү эң коркунучтуу патогендүү микроорганизмдер менен иштеп, ал жез бактерияларды гана эмес, натыйжалуу өлтүрө тургандыгын көрсөттү; ал вирустарды да өлтүрөт.
Кевилдин эмгегинде ал стерилизациялоо үчүн бир табак жезди спиртке малып коёт. Андан кийин аны ацетонго малып, ар кандай бөтөн майлардан арылтат. Андан кийин ал бетине бир аз патоген таштайт. Бир нече мүнөттө ал кургак болот. Үлгү бир нече мүнөттөн бир нече күнгө чейин каалаган жерде отурат. Анан аны айнек мончокторго жана суюктукка толтурулган кутуга салып чайкайт. Мончоктор бактерияларды жана вирустарды суюктукка кырып салат жана алардын бар экенин аныктоо үчүн суюктуктан үлгү алса болот. Башка учурларда, ал микроскопиялык ыкмаларды иштеп чыккан, бул ага микроскопиялык ыкмаларды иштеп чыккан, бул микроскоптун патогенди жездин бетине тийген учурун көрүп, жазып алууга мүмкүндүк берет.
Бул таасир сыйкырдуу окшойт, дейт ал, бирок бул учурда, ойноп жаткан кубулуштарды жакшы түшүнгөн илим болуп саналат. Вирус же бактерия плитага тийгенде, ал жез иондору менен толуп калат. Ал иондор ок сымал клеткаларга жана вирустарга кирет. Жез бул оору козгогучтарды жөн эле өлтүрбөйт; аларды нуклеиндик кислоталарга, же тукум улоо планына чейин жок кылат.
Кивил: «Мутацияга (же эволюцияга) эч кандай мүмкүнчүлүк жок, анткени бардык гендер жок болуп жатат» дейт. "Бул жездин чыныгы артыкчылыктарынын бири." Башка сөз менен айтканда, жезди колдонуу, айталы, антибиотиктерди ашыкча жазып коюу коркунучу менен коштолбойт. Бул жөн гана жакшы идея.
Реалдуу дүйнөдөгү тестирлөөдө жез өзүнүн баалуулугун далилдеди Лабораториядан тышкары, башка изилдөөчүлөр жез чыныгы жашоодогу медициналык контексттерде, анын ичинде оорукананын эшигинин туткалары, ошондой эле оорукана керебеттери, конок сыяктуу жерлерде колдонулганда айырмачылыктар барбы же жокпу, байкашты. 2015-жылы Коргоо министрлигинин грантында иштеген изилдөөчүлөр үч ооруканадагы инфекциянын деңгээлин салыштырып көрүп, үч ооруканада жез эритмелери колдонулганда инфекциянын деңгээлин 58% га азайтканын аныкташкан. Ушундай эле изилдөө 2016-жылы педиатриялык реанимация бөлүмүндө жүргүзүлүп, инфекциянын деңгээли ушундай эле таасирдүү азайгандыгын көрсөткөн.
Бирок чыгаша жөнүндө эмне айтууга болот? Жез дайыма пластиктен же алюминийден кымбат, жана көбүнчө болотко алда канча кымбатыраак альтернатива. Бирок ооруканадан жуккан инфекциялар саламаттыкты сактоо тутумуна жылына 45 миллиард доллар чыгым алып жатканын эске алганда, 90,000дей адамдын өлүмүн айтпаганда да, жезди жаңыртуу баасы салыштырмалуу аз.
Мындан ары жез тармагынан каржы албаган Кивил жаңы курулуш долбоорлорунда жезди тандоо жоопкерчилиги архитекторлорго жүктөлөт деп эсептейт. Жез EPA тарабынан бекитилген биринчи (жана азыркыга чейин акыркы) микробго каршы металл бети болгон. (Күмүш өнөр жайындагы компаниялар аны микробго каршы деп айтууга аракет кылышкан жана ишке ашкан эмес, бул чындыгында EPA айыпына алып келген.) Жез өнөр жай топтору бүгүнкү күнгө чейин EPA менен 400дөн ашык жез эритмесин катташкан. "Биз жез-никель бактерияларды жана вирустарды жок кылууда жез сыяктуу эле жакшы экенин көрсөттүк" дейт ал. Ал эми жез никель эски сурнайга окшош болбошу керек; ал дат баспас болоттон айырмаланбайт.
Ал эми дүйнөдөгү эски жез арматураларды айрып салуу үчүн жаңыланбаган имараттарга келсек, Кевилдин бир кеңеши бар: «Эмне кылсаң да, аларды алып салба. Булар сенде болгон эң жакшы нерселер».
Посттун убактысы: 25-ноябрь, 2021-жыл